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什么是高脂血症(高胆固醇)?

2020-02-24 17:30  分类:改善心脏万博max官网手机版登陆

什么是胆固醇?

胆固醇是存在于血液内脂肪(脂类)当中的一种蜡状物质。胆固醇通过血液传递并附着于蛋白质上。这种蛋白质和胆固醇的结合称为脂蛋白。根据脂蛋白携带的胆固醇类型有不同类型的胆固醇:

 

低密度脂蛋白(LDL)。LDL,或者“不好的”胆固醇会在您的身体当中传输胆固醇颗粒。LDL胆固醇积聚在动脉壁上会使动脉变得又硬又窄。

 

高密度脂蛋白(HDL)。HDL,或者“好的”胆固醇会吸收多余的胆固醇并将其带回肝脏。

 

高脂血症、高胆固醇是如何发生的?

您的身体需要胆固醇来持续构建万博max官网手机版登陆细胞时,高胆固醇会增加您罹患心脏病的风险。高胆固醇会让您的血管发生脂肪沉积。这些沉积物最终会导致动脉内难有足够的血液流过。

 

医疗护理提供者的胆固醇目标值指南如下:

 

总胆固醇(美国和部分其他国家)

总胆固醇* (加拿大和绝大多数欧洲国家)

 

低于200 mg/dL

低于5.2 mmol/L

理想

200-239 mg/dL

5.2-6.2 mmol/L

偏高

240 mg/dL及以上

高于6.2 mmol/L

 

(数据来源:梅奥诊所,2016)

 

哪些人有可能出现高脂血症?

可能增加高胆固醇风险的因素包括:

 

不良饮食。食用动物产品中的饱和脂肪以及某些商业烘焙饼干和饼干中的反式脂肪会提高你的胆固醇水平。高胆固醇的食物,如红肉和全脂乳制品等也会增加总胆固醇。

 

体重指数 (BMI)达到30或以上 会让您面临高胆固醇风险。

 

腰围偏大。如果男性腰围小于40英寸(102厘米)或者女性腰围小于35英寸(89厘米)则风险还会增加。

 

缺乏锻炼。锻炼有助于增加体内高密度脂蛋白或者“好的”胆固醇,与此同时增加低密度脂蛋白或者“不好的”胆固醇的颗粒大小而使其危害更小。

 

吸烟会损伤您的血管壁而更有可能聚积脂肪沉积。吸烟还有可能减少高密度脂蛋白或者“好的”胆固醇。

 

高血糖会增加低密度脂蛋白胆固醇并减少高密度脂蛋白胆固醇。高血糖也会损害您的动脉内膜。

 

高脂血症症状:

高胆固醇不会有任何症状。

 

验血是检测高胆固醇的唯一方法。

 

高脂血症的并发症:

高胆固醇会导致动脉粥样硬化,一种危险的胆固醇堆积和其他沉积在动脉壁上的物质。这些沉淀物(斑块)会减少动脉的血流量而导致并发症如胸痛、心脏病发作或脑卒中等。

 

高脂血症的治疗

生活方式改变是预防高胆固醇的第一道防线:

 

1. 心脏万博max官网手机版登陆饮食:

 

选择更万博max官网手机版登陆的脂肪。饱和脂肪和反式脂肪增加总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。在日常饮食中,饱和脂肪最常见的来源是红肉、加工肉和乳制品,这些食品都含有脂肪。在橄榄油和菜籽油中发现的单一不饱和脂肪是一种更万博max官网手机版登陆的选择。鳄梨、杏仁、山核桃和核桃则是万博max官网手机版登陆脂肪的其他来源。

避免摄入反式脂肪。反式脂肪常见于人造黄油和商业烘焙饼干、饼干和点心蛋糕当中,对胆固醇水平尤为有害。反式脂肪不仅会增加低密度脂蛋白即(“不好的”)胆固醇,而且还会降低高密度脂蛋白(即“好的”)胆固醇。在配料中列出“部分氢化油”的食品含有反式脂肪。

限制餐食胆固醇。胆固醇最集中的来源包括器官肉、蛋黄和全脂奶制品。可以用瘦肉和脱脂牛奶代替。鸡蛋的摄入量应限制在每周不超过7个。

选择全谷物食品。全谷类食品中的各种营养素能促进心脏万博max官网手机版登陆。可以选择全麦面包,全麦意大利面,全麦面粉和糙米。麦片和燕麦麸也是不错的选择。

多吃水果蔬菜。水果和蔬菜富含膳食纤维,有助于降低胆固醇。时令水果点心也不错。还可以尝试蔬菜做的砂锅菜,汤和薯条等。

多吃有益于心脏的鱼类。一些鱼类如鳕鱼、金枪鱼和大比目鱼等的总脂肪、饱和脂肪和胆固醇含量低于肉类和家禽。鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼富含欧米茄-3脂肪酸,有助于促进心脏万博max官网手机版登陆。

适度饮酒。适量饮酒可能会增加你的高密度脂蛋白胆固醇水平,但其中的受益程度还不足以向不喝酒的人推荐酒精的摄入。所以如果您选择喝酒,请一定要适量,即女性每天饮酒不超过1小杯,男性不超过2小杯。 

 

2. 减掉多余的体重:

超重会导致高胆固醇。即便减掉5到10磅的体重也能帮助降低总胆固醇水平。

 

3. 定期锻炼:

定期锻炼有助于改善您的胆固醇水平。

 

4. 不吸烟:

吸烟会增加心脏病风险,因为吸烟会损伤血管并加速动脉内的斑块聚积。

 

如果您可以做到上述重大的生活方式改变而您的胆固醇水平仍然偏高的,您的医疗提供者可能会建议您采用药物治疗。

 

 

参考来源:

 

Mayo Clinic. (2016). High cholesterol. Retrieved from https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/diagnosis-treatment/drc-20350806

 

University of Rochester Medical Center. (2017). Hyperlipidemia (high cholesterol). Retrieved from https://www.urmc.rochester.edu/highland/departments-centers/cardiology/conditions/high-cholesterol-hyperlipidemia.aspx

 

 

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